Italiaanse studenten koken in Knoks restaurant
Van 1 tot 5 maart 2012.
Verschenen in nieuwsblad.be op 25 01 2012, citaat:
’Elf laatste jaarstudenten van de hotelschool IPSAR uit Rieti in Italië komen Italiaanse gerechten koken in restaurant Il Trionfo. Ze zullen een degustatiemenu in elkaar steken.’
lees het artikel online (externe link)
12 West-Vlaamse nieuwkomers in GaultMillau
Verschenen in knack.be op 14 11 2011, citaat:
’De nieuwe adressen zijn keurig over de hele provincie verspreid. Hoogste nieuwkomer is Ciccio in Knokke-Heist met een 15 op 20. Ook Boury en t Heerenhuys in Roeselare, Savarin in Oostende en Markt XI in De Haan scoren hoog met 14 op 20. Lieven in Brugge, Ganache in Jabbeke en Il Trionfo in Knokke-Heist halen 13 op 20.’
Alle 5 Favoriet: Peter De Clercq
Verschenen in De Standaard Magazine op 30 07 2011, citaat:
De favoriete adressen van Peter De Clercq:
Kwizien Papinglo (Maldegem), Oud Sluis (Sluis, Nederland), Pure C (Cadzand-Bad, Nederland), Il Trionfo (Knokke), El Celler de Can Roca (Girona, Spanje).
Peter de Clercq is chef van grillrestaurant Elckerlijc en wereldkampioen barbecue 2003.
Il Trionfo is Horeca Ambassadeur 2010
Verschenen in hln.be op 08 02 2011, citaat:
’Het restaurant Il Trionfo uit Knokke wordt Belgisch Horeca Ambassadeur 2010. Maandagavond werden in de Genkse Limburghal voor de derde keer de Belgische Horeca Awards uitgereikt. Die van Ambassadeur is de meest begeerde titel.’
lees het artikel online (externe link)
Il Trionfo opnieuw horeca-ambassadeur
Verschenen in focus-wtv.tv op 08 02 2011, citaat:
’Het restaurant Il Trionfo uit Knokke is de nieuwe horeca ambassadeur van België. Dat is de meest prestigieuze onderscheiding die een restaurant kan halen.’
'Volgend jaar willen we opnieuw gouden medailles veroveren'.
Verschenen in nieuwsblad.be op 05 02 2010, citaat:
’Il Trionfo is op de Horeca Awards bekroond als ereambassadeur voor West-Vlaanderen. Het restaurant is eveneens de winnaar van de categorie ’betere buitenlandse keuken’.’
lees het artikel online (externe link)
Il Trionfo genomineerd.
Verschenen in nieuwsblad.be op 16 12 2009, citaat:
’Restaurant Il Trionfo aan het Rubensplein, winnaar van de Horeca Awards 2008/2009 voor heel Vlaanderen, is opnieuw genomineerd voor de editie 2009/2010.’
lees het artikel online (externe link)
dm zomer : Waar eet Peter De Clercq ?
Verschenen in dm magazine op 01 08 2009, citaat:
De favoriete adressen van Peter De Clercq :
Hof Van Cleve (Kruishoutem), Oud Sluis (Sluis, Nederland), Il Trionfo (Knokke), Kwizien Papinglo (Maldegem), Pick-Wick (Moerkerke), The Chocolate Line (Chocolade winkel te Simon Stevenplein, Brugge), Rock-Fort Barsalon (Brugge).
Barbecuefreak Peter de Clercq is voormalig wereldkampioen. Hij staat achter het fornuis van zijn grillrestaurant Elckerlijc en is auteur van verschillende bestsellers.
Restaurant Il Trionfo bekroond als ereambassadeur
Verschenen in nieuwsblad.be op 14 01 2009, citaat:
’De jury van Horeca Award heeft Il Trionfo bekroond met de Horeca-award van het betere restaurant in Vlaanderen. Daarnaast is het restaurant ereambassadeur in de categorie restaurant Horeca Vlaanderen. ’De erkenning is de kroon op het werk’, zegt Antonio Pungitore. Drie jaar nadat hij het label van de Drie Vorken kreeg als beste Italiaans restaurant buiten de Italiaanse landsgrenzen, valt Antonio Pungitore opnieuw in de prijzen. Niemand van de ploeg heeft ooit durven dromen dat ze in de prijzen zouden vallen.’